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タリケ シャルドネ

フレッシュでフルーティなシャルドネ辛口白ワイン

通常価格 1,329円 (税込)
通常価格 セール価格 1,329円
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タリケ シャルドネ

フレッシュで豊かな味わいが楽しめるシャルドネ100%のワインです。新鮮なバターのような香ばしさと花の香りも楽しめます。さらに、樽を一部使用することでこのフルーティなシャルドネに力強さと程よいバランスをもたらしています。(フレンチオークを一部樽)

 品番:TB7400000000

国名・産地 フランス
ワイナリー名 Domaine Tariquet(ドメーヌ・タリケ)
格付・その他 IGPコート・ド・ガスコーニュ
ワインのタイプ 白・辛口
ワイン味わい
フレッシュで豊かな味わいが楽しめるシャルドネ100%のワイン。新鮮なバターのような香ばしさと花の香り。さらに、樽を一部使用することでこのフルーティなシャルドネに力強さと程よいバランスをもたらしています
テイスティングコメント フレッシュで豊かな味わいが楽しめるシャルドネ100%のワイン
容量 750ml
温度 8〜10℃
ブドウ種 シャルドネ種
料理 新鮮なグリルした魚、シーザーサラダ、鶏の唐揚げ、ポークソテー、焼鳥(タン塩、塩レモン)
サプライヤ情報
フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。・ 1912年創業の家族経営(グラッサ・ファミリー)・ 元々は、アルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。・ 2014年“最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロント゛ン)されました。・ 現在フランスに1125haを所有をしており、フランスでの販売量は約500万本(750ml換算、2017年現在)です。・ 海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60か国へ約450万本(750ml換算、2017年現在)を輸出しています。
畑・土壌 “ブールベネ”と呼ばれるシリカ、粘土、砂の混じった粘土石灰質と“サブレ・フォーヴ”の名で知られるオークル・イエローの砂質が混じり合った表層土。
収穫方法 一台約2500万円の最新機7台で収穫。瞬時に葉、小枝、果梗、果粒を自動選別。収穫直後マイナス80℃のドライアイスとガス化した二酸化炭素で葡萄を低温輸送。
醸造方法 スキンコンタクト8~12h後、15℃に保たれた果粒を60~90分掛けゆっくり圧搾し、5℃のタンクで澱引。17~18℃の低温で3~4週間掛けステンレスタンクで発酵。
ブランド情報 -
受賞歴 -