ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ ミレジマート
イタリア国内家庭用市場売上No.1ブランド
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ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ ミレジマート
・残糖:16g/L・収穫量:13.5トン/ha・製法:シャルマ・美しい鮮やかな色合い、菜の花、柑橘系の果実を想わせるエレガントなアロマや高貴な酸味が口の中に広がります。
品番:TS0800000000
国名・産地 |
イタリア |
ワイナリー名 | Val D'Oca(ヴァル・ドッカ) |
格付・その他 |
DOCG |
ワインのタイプ |
白・プロセッコ・やや辛口 |
ワイン味わい |
美しい鮮やかな色合い、菜の花・柑橘系の果実を想わせるエレガントなアロマや高貴な酸味が口の中に広がります。 |
テイスティングコメント | 菜の花・柑橘系の果実を想わせるエレガントなアロマや高貴な酸味が特長です |
容量 | 750ml |
温度 |
6~8℃ |
ブドウ種 |
グレーラ種主体 |
料理 |
食前酒、オードブル、カルパッチョ、魚介類全般 |
サプライヤ情報 |
1952年創立。602軒のブドウ農家で構成されるCOOPERATIVE。※協同組合によるワイナリー経営。イタリア国内家庭用売上No.1を誇る最大手ワイナリー(※2018年IRIデータ)。世界的に飛躍的な伸長を続けるDOCに加えて、プロセッコの高品質を具現化するヴァルドッビアーデネDOCGにおいて全体の10%弱の生産・販売量を有することからも同社の品質の高さが証明され、消費者からの信頼を勝ち取っています。 |
畑・土壌 | 602軒のブドウ農家により総計975ヘクタールのブドウ畑を所有。所有面積はプロセッコワイナリーとしては最大規模の一つ。 |
収穫方法 | 手摘み |
醸造方法 | シャルマ法 |
ブランド情報 | - |
受賞歴 | - |