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アナガリス

”スーパートスカーナ”の称号はまさにこのワインのため。サンジョベーゼとメルローの饗宴。

5,509円 (税込)
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アナガリス

テヌータ・デ・リリアーノ社は、最新技術を導入しながらも、環境・土壌・伝統を大切にした手間を惜しまない入念な製造法により、土地に根づいたワイン造りを行っています。果実味に溢れボリューム感ある香りの中に微かにバニラ香が感じられます。サンジョヴェーゼを主体とした３品種のブレンドが複雑味に富み洗練されたエレガントな味わいのワインを造り出しています。

品番：K11600000000

 

国名・産地 イタリア
ワイナリー名 Tenuta di Lilliano(テヌータ・ディ・リリアーノ)
格付・その他 IGT コッリ・デッラ・トスカーナ・セントラーレ
ワインのタイプ 赤・フルボディ
ワイン味わい
 ＤＯＣの枠外ながら世界的に注目されている隠れた銘酒。この地方に咲く小さなオレンジ色の花の名前にちなみ「アナガリス」と命名されたワイン。サンジョヴェーゼ種にメルロー種、コロリノ種をブレンドしました。
テイスティングコメント 世界的に注目されている銘酒。サンジョヴェーゼ種にメルロー種、コロリノ種ブレンド。
容量 750ml
温度 16～18℃
ブドウ種 サンジョヴェーゼ種、メルロー種、コロリーノ種
料理

鴨のロースト、ローストビーフ
サプライヤ情報 リリアーノ社は１９２０年からＲｕｓｐｏｌｉ家が所有。トスカーナ州シェナの近郊に位置するエステート。その歴史は中世にさかのぼり、敷地面積は４７０ｈａで、畑、森林、川、湖等生態系のバランスが取れた自然環境にあります。同社敷地は狩補も実施可能。環境、土壌、伝統を大切にする反面、最新技術を導入し、常に質の高いワイン造りを目指しています。・また、ワインビジネスと共にアグリツーリズモを手掛けており、ぶどう／ワイン造り＜農業＞と観光＜商業＞のシナジー効果によってより地域に根付いた商品造りを行っています。・オーナー兼Ｇｅｎｅｒａｌ Ｍａｎａｇｅｒ：Ｍｒ． Ｇｉｕｌｉｏ Ｒｕｓｐｏｌｉ Ｇｉｕｌｉｏ Ｒｕｓｐｏｌｉ氏は兄弟のＰｉｅｔｒｏと共にオーナー。・醸造コンサルタント：Ｍｒ．Ｌｏｒｅｎｚｏ Ｌａｎｄｉ ・ワインメーカー：Ｍｒ． Ｇｉｕｌｉｏ Ｇａｍｂｅｌｌｉ
畑・土壌
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収穫方法 -
醸造方法 -
ブランド情報 アナガリスはＩＧＴでありながら世界的に注目されている隠れた銘酒。その名前はキャンティ地区に咲く小さなオレンジ色の花の名に因んで命名されました。１９８５年のリリース時にはサンジョヴェーゼ種とコロリノ種のみで造られていましたが、近年ではメルローをブレンドすることでより洗練されたエレガントな味わいを実現しています。・コロリノ種はこの地域で良く知られた品種でキャンティなどのブレンドに使用されます。実が小さく他の品種より早く熟すのが特徴。 ・マロラティック発酵にはステンレス製とセメント製の発酵タンクを使用。熟成はフレンチオークで１４ヶ月、その後瓶熟成３ヶ月。自社畑（５０ｈａ）のブドウのみを使用し、収穫は全て手摘み。・ＩＧＴ／トスカーナ州
受賞歴 -