ドゥーシェ・シュバリエ 〈ブリュット〉

ドゥーシェ・シュバリエ 〈ブリュット〉

地中海性気候の 穏やかな環境で育まれるブドウ。バルセロナ近郊の厳選された契約農家で栽培される 高品質のブドウからは、果実味豊かでフレッシュ感たっぷりのカバが造られます。ローカル品種を使用した伝統的なスタイルの スッキリした味わいは、色々なお料理と好相性です。瓶内２次発酵製法で手間ひま掛けて造ることで、 きめの細かい持続性のある泡が生まれます。

 品番：N06100000000

国名・産地	スペイン
ワイナリー名	Codorniu(コドーニュ・グループ)
格付・その他	カバ
ワインのタイプ	白・スパークリング・辛口
ワイン味わい	品種由来のリンゴ・柑橘類・アーモンドの花などのアロマに、蜂蜜やトーストの熟成香が調和。スッキリした味わいと、きめ細やかな泡で爽快な飲み心地です。
テイスティングコメント	花などのアロマと熟成香が調和。スッキリした味わいと、きめ細やかな泡が楽しめます。
容量	750ml
温度	5〜7℃
ブドウ種	マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種
料理	食前酒、イベリコハム、スモークサーモン
サプライヤ情報	スペイン、カタルーニャ地方産の本格的スパークリングワイン（カバ）。・この地方特有の土壌と温暖な気候に育まれた良質のぶどうを原料として使用しています。
畑・土壌	自社畑ぶどう100％使用
収穫方法	-
醸造方法	瓶内二次発酵
ブランド情報	カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式（瓶内２次発酵 方式）によって製造・ 製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地 下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。
受賞歴	-