シャンパーニュ　テタンジェ　プレリュード グラン・クリュ ボックス入り

シャンパーニュ　テタンジェ　プレリュード グラン・クリュ ボックス入り

’シャルドネ ５０％ とピノ・ノワール ５０％ で構成され、特級畑である「グラン・クリュ」のぶどうだけを使用しています。シャルドネはコート・デ・ブラン地区特級のアヴィズ村とメニル・スィル・オジェ村の極上葡萄とピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランス地区特級のマイィ村、ブズィー村、アンボネ村で構成され誰もが羨む最上級葡萄で仕込まれいます。５年以上の熟成で深い色合いを呈しブリオッシュのような複雑な香りと濃縮されたパワーフルな果実感も体験することができます。シャルドネのミネラル感とピノ・ノワールの力強さが見事に調和したスターシェフも驚嘆する感動の名品。

品番：MK0700000000

国名・産地	フランス
ワイナリー名	Champagne Taittinger(シャンパーニュ・テタンジェ)
格付・その他	シャンパーニュ
ワインのタイプ	白・辛口
ワイン味わい	長期熟成ならではの繊細な泡立ちと深い色合い。複数年の特級原酒のみで仕上げられ味わいが濃縮され深みと男性的な作りは見事。リッチな舌触りと余韻の長さに只者ではないことを感じさせる。
テイスティングコメント	みずみずしい柑橘系の風味が際立ちフレッシュ。豊かな余韻が続くシャンパーニュ。
容量	750ml
サプライヤ情報	’１９３２年にピエール・テタンジェがシャンパーニュ地方のマルケットリー城を手に入れたところからシャンパーニュ・テタンジェの歴史が始まりました。１９４５年第二次世界大戦の終結とともにピエールの三男フランソワが精力的にシャンパーニュ・ビジネスに取り組み礎が作られ、フランソワの死後、弟のクロードが引継ぎ世界ブランドとしてのテタンジェを確立しました。テタンジェは、その名を社名に掲げる数少ないファミリービジネス。テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である稀有な存在。現在、４代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェが社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。特級畑を含む自社畑はシャンパーニュ地方屈指の２８８ｈａを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。また”ル・テタンジェ”国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」と「文化性」を表した特長のひとつであり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。
畑・土壌	全てグラン・クリュ（特級）畑から収穫。石灰質、白亜質、粘土質等。
収穫方法	手摘みと鮮度維持のために収穫と同時に圧搾
醸造方法	マロラクティック発酵
ブランド情報	シャルドネのミネラル感と、ピノ・ノワールの力強さが申し分のないハーモニーを生み出しています。５年以上セラーで熟成していますが、今もってなお驚くほどの若々しさと豊かな風味を兼ね備えたシャンパンです。
受賞歴	◇ワインスペクテーター ９２点（２０１１年）◇デカンターワールドワインアワード 銅賞（２０１１年）◇インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 銀賞（２０１１年）◇ワインアドヴォケイト ９０点