F.C.O.リボッラ・ジャッラ 2020
イタリアで最良の白を産む州フリウーリから爽やかな味わいで注目の地葡萄。
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F.C.O.リボッラ・ジャッラ 2020
フリウーリで幾多のワイナリーの醸造コンサルタントも務めるアレッシオ・ドリゴ。この地の伝統品種リボッラ・ジャッラは名産のサンダニエーレの生ハムのお供の必需品。鮮やかで輝きのある麦わら色。粘性はさほど強くは無い。パイナップルのようなトロピカルフルーツや、ミモザなどのような黄色い花の香りもあわせ持つ。中程度のボディで果実味と、なめらかで酸味の均整が取れている。後味にミネラル分を感じる。余韻の長さは中程度。
品番:WW-39032000000000
国名・産地 |
イタリア |
ワイナリー名 | ALESSIO DORIGO(アレッシオ・ドリゴ) |
ワインのタイプ |
白・辛口 |
容量 | 750ml |
温度 |
10~12℃ |
ブドウ種 |
リボッラ・ジャッラ |
料理 |
魚介類全般。生ハム、野菜の天ぷら |

