ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・SP. 2020
しなやかでエレガントな味わいのサンジョヴェーゼ。酸味が苦手な人でも楽しめる優しい味わい。
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ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・SP. 2020
トスカーナに比べてなだらかな丘のこの地ではサンジョヴェーゼもしなやかな味わいを持ち、酸味の苦手な人にも楽しめるバランスの良さが魅力。鮮やかで輝きのあるルビーレッド。粘性の強さは中程度。スミレの花を思わせる香りとダークチェリーや、カシス、フランボワーズなどの果実香が主体。黒胡椒のようなスパイス香も感じる。ヴァニラやカカオのような香りも持っている。豊かな果実味とふくよかで美しい酸味のバランスが素晴らしい。硬質なミネラル分がしっかりした、伸びのある酸味と共にこのワインの骨格として支えている。中程度の余韻を楽しむことができる。
品番:WW-22032000000000
国名・産地 |
イタリア |
ワイナリー名 | TRE MONTI(トレ・モンティ) |
ワインのタイプ |
赤・辛口 |
容量 | 750ml |
温度 |
12~14℃ |
ブドウ種 |
サンジョヴェーゼ・グロッソ |
料理 |
肉料理全般、ミートソースのパスタ、つくね串 |